Keď sa chladnička stane inšpiráciou: Skvelý tip na jednoduchý nákyp

Pozná to snáď každý. Ubehaný deň a ani poriadne nestihneme nakúpiť. Skôr než začnete panikáriť a uvažujte o návšteve lacného fastfoodu aj s rodinou, skúste pozrieť do chladničky. Možno sa vám podarí aj toto.

Slávka Habrmanová/food blogerka
Ilustračný obrázok k článku Keď sa chladnička stane inšpiráciou: Skvelý tip na jednoduchý nákyp

Možno práve zistíte, že máte všetko potrebné na rýchlu, výživnú a ľahkú večeru. O to viac oceníte fakt, že využijete suroviny, ktoré chladnička dala…

Super zdravý a jednoduchý špenátový nákyp

Potrebujeme:

  • K- Classic špenátové listy – 200 g,
  • 1 vajce, 250 g krabích tyčiniek,
  • 1 menšie staršie pečivo,
  • 1 dcl kuracieho vývaru alebo mlieka,
  • muškátový oriešok, kurkumu, soľ, čierne korenie,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • 50 g smotanovej/jo­gurtovej nátierky alebo krémového syra.

Postup: Pečivo si natrháme na menšie kúsky a namočíme ich do vývaru alebo mlieka. Záleží, čo máte po ruke. Špenát nahrubo nasekáme, krabie tyčinky (pokojne tie zamrazené) nakrájame na menšie kúsky.

Pečivo dobre vyžmýkame a premiešame so špenátom a krabími tyčinkami. Pridáme nátierku, vajce, nastrúhaný cesnak; dochutíme soľou, čiernym korením, štipkou muškátového orieška a kurkumou.

Odporúčam pridať túto menej tradičnú prísadu k špenátu, chutí to skvelo. Zmes dobre premiešame a preložíme do hranatej nádoby, pečieme vo vodnom kúpeli asi 30 minút na 200 stupňoch. Treba kontrolovať špajdlou.

Náš tip: Tento recept je čarovný tím, že ho môžete obmieňať podľa toho, čo práve nájdete v chladničke; napr. pokojne k špenátu namiesto krabích tyčiniek pridajte varené vajíčka alebo šunku na kocky, prípadne mleté mäso, pokiaľ vám nejaké vystalo z varenia z predošlého dňa. Skrátka, čo chladnička dala…

Pre všetky potrebné ingrediencie na májové piknikovanie či varenie sa zastavte v ob­chodnom reťazci Kaufland.

(PR) – Za obsah zodpovedá objednávateľ tejto správy

Zdroj: Dnes24.sk

Odporúčame